päätimme pojan kanssa herkutella oikein kunnolla ja niimpä teimme vohveleita jäätelön ja kerkkäsiirapin kanssa.

Tässä ohje jolla tuli tosi maukkaita vohveleita ja maistuivat ihan kuin olisi tehnyt tavallisesta vehäjauhosta.

2 kanamunaa
5 dl maitoa
2½ dl luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta
½ tl suolaa
1 tl vaniliini sokeria
2-3 rkl sokeria
2rkl voisulaa

Vatkaa kanamunien rakenne rikki. Lisää joukkoon maito, jauhot suola, sokerit ja voisula.
anna turvota ainakin ½tuntia.
Paista joko vohveleita tai lettuja ja NAUTI vaikka jäätelön kera.

1037015.jpg

Tulikohan tuohon annokseen hieman liikaa jäätelöä?, (no ei ainakaan minun makuun).